STEP1、牛骨洗净擦干，放入烤箱180摄氏度，40分钟。

STEP2、西红柿去皮，一分四。

STEP3、洋葱切碎

STEP4、水开后，放入姜片，烤牛骨，干黄豆，干贝，洋葱煮1小时。

STEP5、一小时后，加入西红柿再煮一小时。

STEP6、浓郁的牛骨汤完成了，适量加盐喝汤。分小份冻冰箱煮面，炖菜都好。