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热菜家常菜

番茄牛骨浓汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 西红柿 (2-3个)
  • 牛骨 (500克)
  • 小毛洋葱 (3个)
  • 胡萝卜 (1个)
  • 土豆 (1个)
  • 平菇 (适量)
  • 番茄酱 (适量)
  • 牛油 (适量)
  • 罗勒叶碎 (适量)

详细做法:

STEP1、土豆胡萝卜切丁备用

番茄牛骨浓汤

STEP2、西红柿去皮切丁备用

番茄牛骨浓汤

STEP3、平菇切丝备用

番茄牛骨浓汤

STEP4、小毛洋葱去皮切块备用

番茄牛骨浓汤

STEP5、牛骨白灼去血水

番茄牛骨浓汤

STEP6、牛油热锅,西红柿下锅翻炒至西红柿酱,加番茄汁再炒。

番茄牛骨浓汤

STEP7、把材料全部下锅,加入炒完的西红柿酱。

番茄牛骨浓汤

STEP8、大火煮,沸腾后转至小火慢炖2小时。(适当加番茄酱和罗勒叶调味)

番茄牛骨浓汤

STEP9、完成!

番茄牛骨浓汤


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