热菜家常菜
虫草花牛骨汤
配料表：
- 牛肉骨 （200g）
- 虫草花 （10g）
- 萝卜 （100g）
- 老姜 （6片）
- 洋葱 （3片）
- 枸杞 （5个）
- 花椒 （3粒）
详细做法：
STEP1、图上各种食材切好，洗净，备用
STEP2、牛肉骨用料酒、老姜、洋葱腌制半小时，去腥
STEP3、牛肉骨用开水焯一分钟后，凉水洗净
STEP4、砂锅内加入凉水，所有食材下锅
STEP5、选老火汤，4小时
STEP6、时间到，煲汤成功
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