配料表：
详细做法：
STEP1、先把牛骨用凉水浸泡半小时，然后换水再泡18分钟左右！
STEP2、把浸泡好的牛骨放入锅内倒入热水大火炖30分钟后转小火慢炖一个半小时即可！
STEP3、由于牛骨汤比较浓，所以喝时盛一钱浓汤兑一些水，加一点盐，鸡精调味即可食用！
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