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热菜家常菜

咸蛋黄南瓜

咸蛋黄要在炒之前就弄碎,我偷懒了,所以有块,不好看。

配料表:

详细做法:

STEP1、小南瓜一只,切块

咸蛋黄南瓜

STEP2、咸蛋黄弄碎

咸蛋黄南瓜

STEP3、葱切段备用

咸蛋黄南瓜

STEP4、锅中入油,葱花爆锅,放入咸蛋黄煸炒

咸蛋黄南瓜

STEP5、放入切好的南瓜块,接着翻炒

STEP6、加入适量的水,盐,小火焖一会儿,把南瓜煮熟直至南瓜肉变糯

STEP7、出锅,完成✅

咸蛋黄南瓜


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