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热菜家常菜

山药土豆泥

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 山药 (300克)
  • 土豆 (300克)
  • 培根 (三片)
  • 青豆 (50克)
  • 干酪 (10克)
  • 酥油 (15克)
  • 蛋黄一个。 (用来上色)
  • 蛋黄酱 (20克)

详细做法:

STEP1山药土豆切块蒸熟碾碎,放入煎熟切碎培根,青豆煮熟去皮,干酪磨碎,酥油,蛋黄酱,充分的搅拌。

山药土豆泥

STEP2、用两把钢勺整形放入烤盘,刷上蛋液,175度1015分钟,放中间层。

山药土豆泥

STEP3、趁热吃,番茄酱,沙拉酱,芥末酱。起个名字吧?

山药土豆泥


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