STEP1、第一步：简单清洗，让表面干净，煮熟。我用是煮器很方便，大家煮话，下锅中小火煮10分钟。全熟状态）第二步：煮熟1分钟，逐个捞出，用勺子轻轻将表面敲碎，备用。

STEP2、第三步：准备个小锅，（我用的大概是20寸的），将鸡蛋及全部干料放入，然后倒入清水/纯净水（考虑要泡宿，所以想用干净点的水），以我的锅为例，先后浇入生和，我家的调料瓶口很小，匀速沿着锅边浇，生4圈、圈（或者你可以大概比例用量）

STEP3、第四步：大火煮开后，撒入盐。转中小火将鸡蛋煮5分钟，关火放凉。最后，将鸡蛋和汤（把里面的料也都倒入，倒入一个比鸡蛋深的容器，密封放进冰箱静置一夜。

STEP4、开吃啦头图是腌制了4小时左右的，因为皮敲的很碎，已经很入味了！好吃