STEP1、将鸡蛋煮熟剥皮。

STEP2、鸡胸肉放入水中，加葱、姜，少许盐，煮熟。

STEP3、碗中放入葱花，淋少许热油。

STEP4、挤入太太乐鲜鸡汁。

STEP5、倒入耗油、盐。

STEP6、加入开水搅拌均匀。

STEP7、油菜、虾仁焯熟。

STEP8、鸡胸撕成细丝。

STEP9、将面煮至八分熟。

STEP10、捞出，沥干水分。

STEP11、将面放入汤中，鸡蛋、虾仁、鸡丝、油菜摆在碗中。