配料表:
详细做法:
STEP1、酸菜洗干净切成丝,草菇洗干净切成片;
STEP2、香芹切小段;
STEP3、蒜头和生姜都切成丝;
STEP4、热锅下油,放入姜丝和蒜丝大火爆香;
STEP5、加入酸菜翻炒,炒到酸菜稍微微焦;
STEP6、倒入草菇继续翻炒;
STEP7、最后加入香芹;
STEP8、翻炒至所有食材都变熟,香芹稍微变色变软,加入少量的盐和糖调味即可;
STEP9、出锅装盘啦!
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