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热菜家常菜

可以当肉的杏鲍菇

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 杏鲍菇 (2个)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 淀粉 (适量)
  • 辣椒粉孜然粉烧烤粉 (适量)
  • 盐 (3克)
  • 黑胡椒 (适量)

详细做法:

STEP1、原图无滤镜杏鲍菇去头洗净切小条备用

可以当肉的杏鲍菇

STEP2、原图无滤镜个鸡蛋放3G盐倒入适量搅拌至无颗粒的面糊放放放

可以当肉的杏鲍菇

STEP3、原图无滤镜锅内倒油油温五成人的时候把杏鲍菇裹上粉糊放进去小火炸至飘起捞出控油备用

可以当肉的杏鲍菇

STEP4、原图无滤镜都炸完一遍开中火继续加热油油温升至8成(就是没有声音了)倒入杏鲍菇复炸一分钟左右.捞出控油备用

可以当肉的杏鲍菇

STEP5、原图无滤镜炸完第二遍的样子下锅的时候明显感觉它硬了就可以捞出来了

可以当肉的杏鲍菇

STEP6、原图无滤镜直接撒上辣椒粉烧烤料或者椒盐孜然粉就可以吃啦比肉还好吃

可以当肉的杏鲍菇


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