配料表：
详细做法：
STEP1、西兰花切去根部，掰成小朵，洗净
STEP2、烧开水，加盐一勺焯两分钟西兰花
STEP3、热锅热油一勺，爆香蒜蓉，倒入西兰花炒两分钟，加蚝油，盐，糖，生抽和一碗水，大火烧至收汁
STEP4、蚝油西兰花完成
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