配料表:
详细做法:
STEP1、柠檬先用水泡十分钟用盐搓去表层蜡沥干水份
STEP2、切成薄片
STEP3、柠檬的籽煮了会苦要去籽
STEP4、一片片的去籽是个体力活
STEP5、陈皮洗净后用刀刮去表皮囊忘了拍照
STEP6、用烤箱烘干水分剪刀剪成细条用机器磨一下(我用磨咖啡豆的磨不好磨成粉)
STEP7、黄冰糖敲碎
STEP8、黄冰糖
STEP9、川贝磨成粉(川贝超难磨药店没给磨磨了半天还是只磨成这样
STEP10、底部放一层黄冰糖再放柠檬
STEP12、一层层依次加入
STEP13、最后放一层冰糖
STEP14、盖好盖子用保鲜膜包裹住防止水分流入炖盅
STEP15、炖了15个钟的成品出来了
STEP16、瓶子清洗干净放入烤箱做消毒工作
STEP17、等凉一点装瓶别等冷了浓稠不好装瓶
STEP18、装瓶
STEP19、放上封口胶
STEP20、用吹风机热风吹一下就收口了
STEP21、贴上贴纸
STEP22、好了这个量刚好能装3瓶380毫升的
STEP23、贴上美美的贴纸
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