配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切片油炸至表面焦黄捞起。
STEP2、把虾也下油锅炸熟捞起。
STEP3、锅里留底油，下豆瓣酱，蒜蓉炒香。
STEP4、下炸过的土豆跟虾，翻炒几遍，下芹菜段，翻炒至芹菜断生，加少量盐，鸡粉调味。
STEP5、起锅
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