STEP1、原食谱用量图示

STEP2、开烤箱180度预热，烤具内垫油纸

STEP3、将除了果酱和撒在蛋糕上的椰子碎以外的所有原料加入碗中，搅拌均匀。（我为了能更好的搅匀黄油，先将黄油和糖打均匀后再加的其它材料一起搅拌）

STEP4、倒入烤具，将表面稍微抹匀（说明一下，我为了好拿出来，最后还是将整个烤具全部垫上了油纸）

STEP5、烤制40-45分钟，快好了候用竹签插入，看是抽出后是否干净，无液残留。烤好后将烤具拿出烤箱放20分钟，然后再将取出，彻底放凉。彻底放凉。最后撒椰子碎。我女儿太爱有椰子碎，所以我一半撒了椰子碎，一半只有。大家看自己口味。

STEP6、以下是另一个食谱，请忽略以下内容，其实方法一样，但因黄油量大，暂时还未尝试，如有人能看懂英文，也愿意尝试的，请试后给我留言，告诉我是否好吃。谢谢咯！——INGREDIENTS:225gbutter225gcastersugar225gselfraisingflour4eggs40gdesiccatedcoconut5tbspstrawberryjamThiscanbemadeasatraybakeandservedwithcustardasadessert.Youwillneeddoubletheamountofjamandagreasedorlined20x30cmtin.Ifyou'remakingthetraybake,25-30minsintheovenshoulddoit.