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热菜家常菜

吐司布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 牛奶吐司 (2片)
  • 纯牛奶 (100ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黄油 (少许)
  • 白砂糖 (1勺)
  • 炼乳 (少许)

详细做法:

STEP1、碗里打入鸡蛋,加入白砂糖,炼乳,再倒进牛奶,搅拌均匀

吐司布丁

STEP2、烤盘上撒点黄油,我的袋子里有散落的黄油碎,就随便抓了点,葡萄干洗下备用

吐司布丁

STEP3吐司去边切块

吐司布丁

STEP4吐司块放进烤盘里

吐司布丁

STEP5、把搅拌好的鸡蛋牛奶液淋上去,让吐司都浇到,再把洗干净的葡萄干扔进去,预热烤箱,上下火170度30分钟,每家烤箱性能不同哈,自己琢磨,烤到上色时切记加盖锡纸,我就因为去忙了点其他事情,回来晚了一步,葡萄干全成黑干了

吐司布丁

STEP6、吐司布丁烤好了,请忽略烤焦的葡萄干,布丁味道超赞,特留个记号,以备下次操作查看方便。其实我还后悔来着,干嘛要放葡萄干,放什么放

吐司布丁


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