配料表:
详细做法:
STEP1、汆烫鸡胸将鸡胸切成薄片,然后放入开水侵泡
STEP2、煮水在水里加入适量橄榄油和盐。
STEP3、煮意面将意面放入锅中煮。
STEP4、干煸鸿禧菇锅中不要放油,干煸鸿禧菇至煸出香味,然后放入盘中静置。
STEP5、炒料在锅中放入适量橄榄油和蒜末。
STEP6、炒料在加入干辣椒和葱花,煸香后加入适量煮面的水。关火让面水和调料搅拌均匀。
STEP7、切鸡胸逆纹将鸡胸肉切成片,可使口感较细嫩。
STEP8、炒面将煮熟的意大利面放入锅中与调料一起煸炒。
STEP9、加料加入煸香的鸿禧菇和切好的鸡胸肉片。
STEP10、盛盘煸炒均匀后盛盘。
STEP11、调味加入适量黑胡椒和法香末,即可享用这道美食了!