STEP1、淘米浸泡（图中两人份一共用了160毫升米）注：加水到刚没过米即可，也就是比平时做饭稍微少点，因为后面菜里还会出水

STEP2、胡萝卜和黄瓜切丝，蟹味菇洗净（图中用了半根胡萝卜，一根手臂粗的大黄瓜，也可以用2-3根细黄瓜，蟹味菇可以用香菇代替）

STEP3、熟牛肉切片、香肠切片（图中为天目湖五香牛肉、小王子香肠）

STEP4、制作酱汁，生抽2勺，老抽、蚝油、白糖、料酒各1勺，搅拌均匀

STEP5、倒油，热锅，加入黄瓜丝、胡萝卜丝、蟹味菇，翻炒加入牛肉、香肠，翻炒加入酱汁，翻炒

STEP6、把炒好的菜和全部汤汁倒入电饭锅开启煮饭模式，坐等煮好煮好后搅拌均匀，就可以吃啦！