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热菜家常菜

当归黄芪乌鸡汤

配料表:

  • 乌鸡 (半只)
  • 当归 (2片)
  • 黄芪 (10片)
  • 红枣 (少许)
  • 桂圆 (少许)
  • 生姜 (5片)
  • 大葱 (2段)
  • 料酒 (1勺)

详细做法:

STEP1乌鸡洗净,葱姜煮水,水开后放入乌鸡焯水

STEP2、捞出乌鸡,凉水冲洗,放入炖锅,加入材料和水,炖煮3小时,起锅放少许盐

当归黄芪乌鸡汤


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