配料表：
详细做法：
STEP1、锅内放入少量油，将鸡腿煎出油
STEP2、香菇切花，根部也可以入汤
STEP3、鸡腿煎出油后，加入清水，水开撇去浮沫
STEP4、加入香菇
STEP5、水开转小火
STEP6、出锅前加入适量盐即可
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