STEP1、准备食材：

STEP2、准备食材：低筋粉，牛奶，糖粉，鸡蛋，黄油，红豆沙，坚果碎，泡打粉，小苏打，盐。

STEP3、鸡蛋打撒备用。

STEP4、低筋粉过筛备用。

STEP5、黄油切小丁室温软化备用。

STEP6、软化的黄油放入低筋粉搅拌，搓粉。

STEP7、搓成这样就可以了。

STEP8、拿一小撮用作奶酥。

STEP9、黄油揉搓过的低筋粉中加入糖粉。

STEP10、再依次加入盐，泡打粉，小苏打。

STEP11、将上述分类继续揉搓，拌匀。

STEP12、搓匀的面粉中加入鸡蛋液进行搅拌，注意留一些蛋液最后抹面用。

STEP13、随后加入牛奶继续搅拌。

STEP14、台面撒干粉防止面团黏连。面团揉成长条，按4/6比例一切二。

STEP15、将6等分的面团用擀面杖擀成6寸大一点的面饼，边缘部分可以薄一些。

STEP16、4等分的面团也擀成6寸，要比6等分的小一圈。

STEP17、6等分的面饼中加入红豆沙，边缘部分留白。

STEP18、将4等分的面饼覆盖在6等分的面饼上，用剩下的蛋液在边缘部分抹一圈，起到粘合的作用，这一步我忘记拍了。

STEP19、将边缘部分的面饼卷边，使上下面饼贴合在一起，防止红豆沙漏出，然后将蛋液抹在面团表面，顺便粘合的地方再抹一下，巩固一下。

STEP20、将坚果碎均匀撒在面团上，用手轻轻按压一下，防止坚果碎掉落。

STEP21、将奶酥撒在面团上，轻轻按压一下，哎呀，今天忘记切开了，直接进去烤了

STEP22、接下来，就是最后一步啦烤箱预热后180度20分钟，注意表面不要颜色过深

STEP23、用低粉做出来的司康松软香甜