热菜家常菜
减脂豆腐布朗尼
附上我次营养成分表，4寸蛋糕模豆腐100g（80k7.6蛋白质4.7碳水4肪）鸡蛋一（70k6.3蛋白质0.4碳水4.9肪）可可粉5g（17k1蛋白质2.7碳水0.4肪）牛奶20g（10k0.6蛋白质0.7碳水0.6肪）全麦粉10g（35k1.2蛋白6.5碳水0.2肪）泡打粉1g（2k）计（214k16.7蛋白质15碳水10.1肪）40%蛋白质36%碳水24%肪
配料表：
- 鸡蛋 （1个）
- 豆腐 （100克）
- 牛奶 （50克）
- 全麦面粉 （10g）
- 泡打粉 （1克）
- 可可粉 （5克）
- 坚果碎 （少许）
详细做法：
STEP1、1、鸡蛋打散，豆腐碾碎过筛，与鸡蛋液混合均匀
STEP2、2、可可粉加入牛奶冲开，筛入全麦面粉和泡打粉，混合均匀
STEP3、将步骤1.2混合并翻拌均匀，倒入四寸模具中，抹平表面撒上坚果碎
STEP4、方法1有烤箱的宝宝先180度预热，上下火15方法2喜欢湿润口感的以上锅蒸20方法3用电饭煲模拟烤箱环境，空锅放入模具，按煮饭键，用牙签扎中间若沾面糊，按煮饭键。
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