STEP1、豆腐洗净切三角块

STEP2、准备料汁(太太乐鲜鸡汁2勺生抽2勺老抽1勺盐5克)混合，葱姜花椒大料辣椒备用

STEP3、油热后放入豆腐炸制，全程中火

STEP4、炸至两面金黄捞出备用

STEP5、锅内加一碗水，放入所有的料汁

STEP6、煮开后放入炸好的豆腐，煮10分钟出锅。