STEP1、1。黄瓜去皮，瘦肉切小片，丸子，葱，香菜洗净备用

STEP2、2。黄瓜切厚片，配菜切小段

STEP3、3。锅内水烧开放入肉丸肉饼5分钟

STEP4、4。放入黄瓜，食用油

STEP5、5。黄瓜煮熟放入瘦肉大火煮一下就好

STEP6、6。放葱，香菜和盐即可关火

STEP7、7。