STEP1、这个青瓜自己家里种的，非常嫩，记住切碎的时候要放点盐，这样切好了才容易挤掉里面的水分。

STEP2、怕大家不明白怎么切，就再补一张照片，这样切成小丁后，再放点盐进入，把它切碎就好了。

STEP3、就是放在这样的纱布上把多余的水分挤掉。

STEP4、我们苏北会有的馓子。

STEP5、双手暴力的把馓子揉碎了放在调好的青瓜馅里。

STEP6、天啦，实在是太香了，嘻嘻在这强调一下，我这个饺子皮五十张是我们一家三口吃的，如果有多余的馅料把它放冰箱冷藏可以下次接着包。

STEP7、出锅了，真的很好吃。