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凉拌尖椒小皮蛋

2022-03-19 10:41:07尖椒皮蛋凉拌

喜欢吃辣的朋友多放点尖椒，红绿搭配更养眼醋是关键，可以根据个人口味调配总之怎么搞都好吃

配料表：

皮蛋（15个）
红尖椒（2-3个）
醋（4-5勺）
味极鲜（2勺）
白糖（一点点调味）
鸡精（半勺）
老干妈（1勺）
盐（1勺）
姜丝，葱花（适量）
大蒜（3-4瓣）
香油（适量）

详细做法：

STEP1、1、准备小皮蛋，剥壳洗净备用.

凉拌尖椒小皮蛋

STEP2、2、将皮蛋对半切开，依次放入调料，腌制十分钟入味后摆盘

凉拌尖椒小皮蛋

STEP3、口味清凉，味道鲜美的尖椒小皮蛋搞定

凉拌尖椒小皮蛋

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