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热菜家常菜

洋葱拌木耳

切记一定要放白糖!!!

配料表:

  • 洋葱 (半个)
  • 木耳 (适量)
  • 香油 (2勺)
  • 生抽 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 糖 (少许)
  • 陈醋 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 姜,葱,蒜 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 花椒粉 (少许)
  • 蚝油 (1勺)
  • 果蔬鸡精 (少许)
  • 熟白芝麻 (少许)
  • 小米椒 (适量)
  • 详细做法:

    STEP1木耳泡发好后,洗净,大小手撕开后备用。

    洋葱拌木耳

    STEP2、洋葱切丝,小米椒切段,姜蒜切末。

    洋葱拌木耳

    STEP3、锅内清水煮沸下黑木耳煮三分钟,捞起过凉水多次。

    洋葱拌木耳

    STEP4洋葱木耳盐糖,拌匀腌制十五分钟后倒出汁水。

    洋葱拌木耳

    STEP5、加入所有调配料,挤入柠檬汁,花式胡乱拌后,装盘,再洒上葱花和芝麻。

    洋葱拌木耳


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