配料表:
详细做法:
STEP1、鲜嫩多汁
STEP2、酱汁:碗中加入一勺陈醋、一勺生抽、半勺老抽、一勺料酒,少许白糖拌匀备用
STEP3、做法:1龙利鱼切块,放入姜蒜,加入料酒、生抽、黑胡椒碎拌匀腌制半个小时2锅中适量油放入蒜葱炒香,倒入腌制好的龙利鱼小火煎制金黄色,倒入调好的酱汁加入少许清水小火煮两三分钟即可
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