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快手有趣的方便面炒饭

2022-03-19 10:41:07

注意炒饭的时候一定要干,再放入干脆面,否则干脆面吸潮就不脆啦,一不脆这道新奇料理就失败了哦,其他也没啥大家开炒吧

配料表:

  • 米饭 (130g)
  • 干脆面 (1/2包)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 酱油 (1/2大匙)
  • 猪排酱(牛排酱) (1/2大匙)
  • 蛋黄酱 (适量)
  • 海苔粉 (少许)
  • 葱花 (少许)

详细做法:

STEP1、直接照书拍

快手有趣的方便面炒饭

STEP2、首先,愉快的把干脆面扭碎碎吧,我捏的是小浣熊君,哈哈,请确认木有大块的了

快手有趣的方便面炒饭

STEP3、按自己喜好炒好饭后加入干脆面君

快手有趣的方便面炒饭

STEP4、进行调味,可以放一点点的干脆面调味包。原书说一般的方便面炒饭还要加煮了很久的牛筋和魔芋(…原来真的有方便面炒饭这道饭啊…)

快手有趣的方便面炒饭

STEP5、取干净牛奶盒,剪下宽越5cm的长条

快手有趣的方便面炒饭

STEP6、一边用筷子拉紧,另一只手旋直转起来,做成圆形(大白话翻译下,应该就是把上步的长条一边绷紧缠筷子上这样就能做出自然的圆弧形了)

快手有趣的方便面炒饭

STEP7、炒饭(面)放入模型中,压实,蛋黄酱拉出细条花,撒上海苔粉,面炒饭!撒花!

快手有趣的方便面炒饭


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