STEP1、准备好葱姜蒜和内酯豆腐

STEP2、炒好豆瓣，辣椒皮金黄就行

STEP3、加入葱姜蒜和花椒，炒香

STEP4、加水，调味先点入白糖，放入黄豆酱、蚝油、生抽、老抽、胡椒粉。

STEP5、下入内酯豆腐，煮一分钟，放入榨菜粒，油泼辣子（不喜欢辣的可以不放，我就没放，味精鸡精，撒上花椒粉和葱花，我用奶锅做的，直接上桌。