STEP1、银鳕鱼去骨备用

STEP2、虾仁去净虾线备用

STEP3、把银鳕鱼和虾仁放入粉碎机，加入蛋液

STEP4、加白葡萄酒，盐，黑胡椒粉，开始粉碎

STEP5、粉碎好的银鳕鱼泥和虾仁泥倒入搅拌桶

STEP6、用搅拌机进行搅拌上劲

STEP7、搅拌好备用

STEP8、弄成丸子状

STEP9、放入橄榄油锅中炸

STEP10、外脆里嫩，劲道Q弹的银鳕鱼丸子做好啦！