配料表:
详细做法:
STEP1、豆角洗净切丁,姜切片备用
STEP2、肉剁成末,加适量盐、糖、酱油、生粉,腌制10分钟
STEP3、电饭煲里加适量油,姜片,盖上煲盖,按煮饭键,加热
STEP4、煲里的油热了之后,倒入猪肉末,盖上煲盖,加热
STEP5、打开煲盖,把半熟的肉末用饭铲弄碎!
STEP6、在煲中加入豆角丁,加适量盐,盖上煲盖
STEP7、焖上4分钟后打开煲盖,翻炒,加入一勺蚝油,翻炒
STEP8、豆角变软后,按照自己喜好橄榄菜的程度和豆角咸的程度,适量加入橄榄菜,翻拌
STEP9、盛盘,拍照!
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