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家庭版大阪烧酱汁,一看就会

2022-03-19 10:41:07

1.大阪烧酱汁的用途后面会陆续更新菜谱.2.酱汁自然冷却后密封放冰箱冷藏可保存7-10天3.放入百里香的时候.记得把香叶取出.不然香叶煮久了会有苦味.

配料表:

  • 苹果 (1个)
  • 美国辣椒籽 (15毫升)
  • 李派林喼汁 (45毫升)
  • 番茄 (1个)
  • 白洋葱切丁 (半个)
  • 大蒜切丁 (一瓣)
  • 黄油 (1块)
  • 香叶 (1片)
  • 番茄沙司 (30毫升)
  • 鲜牛奶 (100毫升)
  • 百里香 (12克)
  • 日式猪排汁 (100克)

详细做法:

STEP1、苹果去皮磨成苹果泥

家庭版大阪烧酱汁,一看就会

STEP2、番茄开十字花刀,用沸水去皮切丁备用

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STEP3、洋葱.大蒜切小丁

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STEP4、起锅放入黄油,将大蒜炒香后加入洋葱

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STEP5、洋葱炒熟炒透后加入番茄丁,放入一片香叶

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STEP6、再加入一勺番茄沙司、苹果泥、小火慢熬

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STEP7、倒入100毫升鲜牛奶、12克百里香,同时取出香叶

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STEP8、加入45毫升李派林喼汁、100克日式猪排汁、15毫升美国辣椒籽

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STEP9、大火收汁、成糊状就可以出锅,用滤网过滤后完成!

家庭版大阪烧酱汁,一看就会


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