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热菜家常菜

热的牛奶咖啡

2022-03-19 10:41:07

设备专业店用,家庭版本可能达不到一些要求标准。

配料表:

  • 牛奶 (200克)
  • 咖啡粉 (17.3克)
  • 咖啡机 (1台)
  • 磨豆机 (1台)
  • 电子秤 (1台)
  • 杯子 (1个)
  • 咖啡手柄 (1个)
  • 布粉器 (1个)
  • 压粉器 (1个)

详细做法:

STEP1、粉量已设定好,直接自动接就好。

热的牛奶咖啡

STEP2、布粉器放上转两圈。

热的牛奶咖啡

STEP3、压粉器放上压平。

热的牛奶咖啡

STEP4、电子秤上放杯子接浓缩,25-30秒内出30克咖啡液。

热的牛奶咖啡

STEP5、奶缸里加冷藏牛奶,打发加热至55。

热的牛奶咖啡

STEP6、准备好后牛奶加入咖啡液里。

热的牛奶咖啡

STEP7、完成。

热的牛奶咖啡


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