配料表：
详细做法：
STEP1、土豆胡罗卜去皮切块，香菇去蒂切块
STEP2、锅烧热，下油，放入八角爆香
STEP3、放入切好的土豆和胡萝卜、香菇翻炒
STEP4、加水没过土豆，中火烧十来分钟
STEP5、土豆熟后，加入老抽、冰糖和盐调味
STEP6、收汁后即可出锅
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