配料表:
详细做法:
STEP1、牛排去血水,胡萝卜和萝卜削成球或切块备用,把牛排和调料一起拌匀(盐除外)腌制两小时。
STEP2、起锅少油越少越好将牛排炒至变色加水,大火烧开转至小火慢炖,肉炖至九分熟加栗子,萝卜和胡萝卜,补充盐继续炖,萝卜软烂收汁出锅。
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