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热菜家常菜

火爆鱿鱼--这一口鲜香的外星人

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 八爪鱼 (3只)
  • 杭椒 (1个)
  • 小米椒 (2个)
  • 干辣椒 (5个)
  • 大葱 (适量)
  • 蒜 (2瓣)
  • 姜 (2片)
  • 黄豆酱 (1勺)
  • 花椒 (10粒)
  • 糖 (1勺)
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1、外星人处理好切段备用(处理过程大家百度吧,实在抽不出手来)其他食材准备好

火爆鱿鱼--这一口鲜香的外星人

STEP2、水烧开后放入鱿鱼段焯水大概20秒

火爆鱿鱼--这一口鲜香的外星人

STEP3、捞出沥水备用

火爆鱿鱼--这一口鲜香的外星人

STEP4、锅中放入平时炒菜1.5倍的食用油,先加入姜蒜和花椒粒爆香。

火爆鱿鱼--这一口鲜香的外星人

STEP5、加入鱿鱼翻炒。

火爆鱿鱼--这一口鲜香的外星人

STEP6、依次加入黄豆酱,两勺生抽和其他食材翻炒均匀最后加入一小勺白糖提味不用加盐了啊,因为黄豆酱和生抽的咸味已经够了如果这口重的可以在出锅前先尝尝味道还有就是不能吃辣的,就少放点辣椒哦

火爆鱿鱼--这一口鲜香的外星人

STEP7、当当!出锅!地球人真恐怖,连外星人的亲戚都敢吃

火爆鱿鱼--这一口鲜香的外星人


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