热菜家常菜
牛肉糙米番茄盅
葱花和洋葱既能提味，而且有杀菌的功效，放到番茄盅里，也没有辛辣的味道了。如果宝宝味觉敏感，怕洋葱的辛辣味，可以少加或者不加。麻麻自己做的时候，可以用手抓一抓肉馅，既能很好的给肉馅上劲，也能挑出剩余的筋膜。
配料表：
- 番茄 （1个）
- 牛肉 （30克）
- 糙米饭 （30克）
- 鸡蛋 （1个）
- 面粉 （5克）
- 奶酪 （适量）
- 面包糠 （5克）
详细做法：
STEP1、准备食材：糙米饭30g，牛肉30g，鸡蛋1个，番茄1个，面粉5g，面包糠或即食燕麦5g，奶酪适量。
STEP2、将番茄切去顶部，做番茄盅的盖子。
STEP3、将番茄用勺子挖出果肉。
STEP4、像这样将番茄果肉都挖出来，装到小碗中，剩下的番茄壳变成容器。
STEP5、将番茄果肉切碎，留下一半备用。
STEP7、分次加入面粉。
STEP8、将所有食材用勺子搅拌，混合均匀备用，浓稠度大概是这样滴！
STEP9、将牛肉用姜汁去腥。
STEP10、将牛肉切成小块。
STEP11、将牛肉块放入搅拌机中，搅打成细腻的肉馅。
STEP12、将牛肉放入碗中，加入少许葱花和洋葱碎，搅拌均匀。
STEP13、将肉馅也放入米饭蛋液中。
STEP14、用筷子将肉馅搅打散开，将所有食材混合均匀。
STEP15、将搅拌好的馅料放入番茄盅里。
STEP16、在番茄盅上撒少许奶酪，上锅蒸15分钟，把所有食材蒸熟即可。
STEP17、番茄盅蒸熟后，可以稍微放凉，用勺子将番茄从碗中盛出来即可。
STEP18、这样一碗番茄盅，肉菜蛋饭，一应俱全，吃起来软软嫩嫩的口感，还怕宝宝不赏脸？不仅奶味浓郁，还酸甜可口，特别开胃，宝宝一口气吃掉一个番茄有木有！
