配料表:
详细做法:
STEP1、排骨快速过两遍热水,去处血沫。姜,蒜切丁。娃娃菜铺盘。
STEP2、姜,蒜用油爆香,加入酱油,蚝油,少许盐。然后熄火,放入排骨搅拌,入味。
STEP3、装盘,放入电饭煲,蒸40分钟。
STEP4、成品。
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