STEP1、鸡蛋洗净沥干水份。

STEP2、黄泥加盐，水，酒。和成顺滑的泥浆（不要太稀了）。

STEP3、把鸭蛋放入泥巴中滚一滚，放入罐中储存一个月左右吧。

STEP4、洗净鸭蛋满身的泥，蒸熟或者煮熟。

STEP5、成品！（出油了）

STEP6、红泥加水和匀，盐调匀，放入鸭蛋裹一身泥。

STEP7、有的地方还会裹一层草木灰。（也可以不用裹草木灰，直接腌制）

STEP8、好好裹一层，存放一个月左右。