热菜家常菜
家庭韩式泡萝卜
因为萝卜之前已经用盐腌过，韩式辣酱也有一点的盐分，所以在拌的时候不需要加盐；想要口味爽口，一定要多加梨子；喜欢吃辣的就放辣的辣椒面，不喜欢的就放不辣的，这个在买的时候可以选择。
配料表：
- 白萝卜 （1根）
- 大蒜 （4颗）
- 梨子 （一个）
- 糯米粉
- 白醋
- 白糖
- 韩式辣酱
- 粗盐
- 辣椒粉 （粗细两种）
详细做法：
STEP1、白萝卜削皮，切成适宜的方块，不用洗
STEP2、用适量的粗盐撒入切好的萝卜放置一晚上，白萝卜会出水，出水之后把盐水洗掉，用白开水侵泡，准备调料
STEP3、梨子切碎或者用榨汁机打碎，大蒜切碎
STEP4、把适量糯米粉调成糊状
STEP5、把辣椒粉、大蒜、梨子、韩式辣酱与糯米糊混合
STEP6、混合后的样子
STEP7、将萝卜与混合的调料拌匀，如果甜度不够再加梨子
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