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热菜家常菜

芒果布丁

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 芒果 (200克)
  • 牛奶 (250克)
  • 白砂糖 (40克)
  • 吉利丁粉 (10克)

详细做法:

STEP1、这次的芒果也是大青芒就说了,详细看上一篇布丁我感觉用牛奶的口感不是特别好了下次我再做一个用凉白开的千万次尝试,只为分享给大家

芒果布丁

STEP2、芒果牛奶糖打成汁

芒果布丁

STEP3、开火加热,微微冒小泡后加入吉利丁粉,搅拌至融化

芒果布丁

STEP4、冷却后,冰箱冷藏至凝固,大概2-3小时

芒果布丁

STEP5、没有办法脱模的,这个吉利丁粉版

芒果布丁

STEP6、口感绵绵的,跟布丁不一样呢反正经验分享给大家!我觉得有可能是牛奶的原因!明天出另一个版本哦!友情提醒:收藏的亲们,翻看我其他版本的布丁哈!!!!

芒果布丁


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