STEP1、将藕切成藕条备用

STEP2、将脆炸粉和水混合调制成脆炸糊备用

STEP3、调好的脆炸糊

STEP4、将藕条挂糊

STEP5、起油锅，油温170度时将藕条挂糊下锅。

STEP6、炸制金黄色捞出备用。

STEP7、糖醋汁：2勺生抽、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋2勺、盐少许、清水3勺、倒入炸。糖醋汁。

STEP8、装盘、撒上芝麻。

STEP9、糖醋藕条