配料表:
详细做法:
STEP1、把脆皮肠切成两块,如果是短的不用切。然后两端都打十字花刀,中间不要切断
STEP2、手抓饼切长条,因为我想把脆皮肠露出来,所以切的比较细。
STEP3、然后把打了花刀的脆皮肠卷上手抓饼,
STEP4、全部卷好了,排排坐,吃果果,顶部的那些肠衣边角可以直接切平更美观
STEP5、然后放入不粘锅中煎,我没有放油,每个方向都翻身煎一下
STEP6、脆皮肠两端也可以煎一下
STEP7、八爪鱼造型开始现形
STEP8、总之就是四面八方从头到尾都煎香香
STEP9、可以沾点番茄酱试试,
STEP10、也可以沾辣椒酱,芥末酱等等
STEP11、同样可以刷蛋液
STEP12、先竖着煎一下
STEP13、再慢慢地各个方面转圈煎
STEP14、稍微糊了点
STEP15、沾上酱一口一个
STEP16、小可爱