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热菜家常菜

田园风光披萨六寸

2022-03-19 10:41:07

每个牌子的面粉吸水情况不一样,少量多次原则,慢慢和面

配料表:

  • 高筋面粉 (110克)
  • 酵母 (2.5克)
  • 白砂糖 (2.5克)
  • 盐 (1.5克)
  • 黄油或橄榄油 (10克)
  • 水 (60克)
  • 芝士 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 洋葱 (适量)
  • 火腿肠 (适量)

详细做法:

STEP1、面粉,酵母,糖,水,油,盐放进面包机搅拌,盐要放在一旁,以免影响面的发酵

田园风光披萨六寸

STEP2、面发酵完成,面擀成圆形铺底,披萨饼完成

田园风光披萨六寸

STEP3、接下来放料,先刷一层披萨酱,因为没有披萨酱我用的是番茄酱代替

田园风光披萨六寸

STEP4、然后铺一层芝士,然后火腿肠,所有材料铺上,多少取决个人口味,最后再铺上一层芝士

田园风光披萨六寸

STEP5、烤箱预热完毕,200度烤15分钟左右,因为每种烤箱差异,具体看芝士程度,表面有点微微焦就可以出炉了

田园风光披萨六寸

STEP6、配上一杯茶,精致的生活从下午茶开始!(••)

田园风光披萨六寸


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