配料表:
详细做法:
STEP1、黄油隔水化开,备用
STEP2、奶油与糖粉充分混合后,分两次加入蛋清,用手动打蛋器充分搅拌混合即可
STEP3、分三次加入过筛的低筋面粉,继续手动混合,面糊好了以后依次加入香草精、抹茶粉,再次混合后加保鲜膜静置30分钟
STEP4、将面糊装入裱花袋,用扁嘴在油纸上画圆,160度8分钟左右,然后用余温闷脆,千万记得不要等烤箱完全冷了才拿出来,不然就回潮了。
STEP5、成品很美
上一篇:茉莉花焦糖布丁
下一篇:青汁蓝莓茉莉花酸奶慕斯