热菜家常菜
糖水枇杷
1.处理枇杷的时候，最好带上手套，以免果汁氧化弄花你的嫩手手哦！2.枇杷剥皮有诀窍。一定要先把枇杷用勺子刮一遍，让皮肉分离，剥皮的时候就能顺顺当当的剥下来！3.枇杷多汁肉嫩，要先煮好糖水，再煮枇杷。枇杷不宜久煮，怕太软了，没有果肉的嚼感哦！4.重要的事情再说一遍:每年都有熬枇杷膏，可992731129
配料表：
- 枇杷 （5斤(净重3.5斤)）
- 冰糖 （450克）
- 水 （500克）
详细做法：
STEP1、先把枇杷洗干净
STEP2、捞出沥干水后，带上手套开始了。拿个铁勺子把枇杷竖着从头到尾刮一遍，让枇杷的皮和肉分离了，再剥皮就很好剥了！
STEP3、先去皮，再去核。
STEP4、锅里加水和冰糖，烧开，使冰糖慢慢融化了。
STEP5、加入枇杷肉，大火煮开。
STEP6、大火煮开后，转小火再煮10分钟就可以啦！枇杷果肉多汁又嫩，不宜久煮哦！
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