STEP1、肉末放料酒、酱油、五香粉、油腌制10分钟。其他食材切丁。

STEP2、热锅放油，炒肉末，变色后放腊八豆翻炒，盛出。

STEP3、放杏鲍菇丁和豆干丁继续翻炒，盛出。

STEP4、最后放辣椒猪耳朵干，加入先前炒好的食材翻炒片刻即可出锅！