山药巧克力酱

热菜家常菜

1，因为自制酸奶时候没加糖，所以酸奶没有甜度2，糖份量多少取决于克力含量，我用过55%含量，66%含量，糖粉比例掌握在山药用量10%左右即可3，这款山药克力酱是我每日必须，以后想起什么再做继续补充

配料表：

详细做法：

STEP1、我的是老式菲利普料理机，为了能够打到丝滑细腻，山药提前切成薄片

山药巧克力酱

STEP2、巧克力加入雀巢炼乳，白糖，隔水加热，温热状态时候，加入酸奶，搅拌浓稠

山药巧克力酱

STEP3、倒入料理机，与山药片一起，由低速，慢慢到高速，搅拌到细腻丝滑

山药巧克力酱

STEP4、加了雀巢炼乳的山药巧克力酱更加香甜美味，丝滑细腻，每天早上搭配包包，好吃，有营养

山药巧克力酱

STEP5、抹在饼干上也是蛮好吃呢

山药巧克力酱

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