STEP1、白萝卜刨丝

STEP2、冬茹泡发切碎，腊肉切小粒

STEP3、虾皮清洗干净

STEP4、瑶柱提前泡发撕碎备用

STEP5、粘米粉袋装400克

STEP6、热锅加入腊肉炒出油，分别加入冬茹、虾皮炒香盛起备用

STEP7、不用换锅，继续放入萝卜丝、适量的盐、白糖，白胡椒粉，加盖过萝卜丝的水，一起中火慢煮至萝卜丝变软

STEP8、粘米粉加入水兑匀，加上刚炒好的配料一起倒入不停的搅拌至粉浆变白浓稠

STEP9、模具先抹适量花生油，把粉浆倒入模子上，上蒸锅蒸50分钟即可

STEP10、美好的一天，从一份小点心开始