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百香果酸奶糕

2022-03-19 10:41:07

我没有椰蓉所以粘的奶粉,出来后有点粘而且奶粉会结块。强烈建议做的时候加糖,并且撒椰蓉不要撒奶粉。

配料表:

  • 百香果 (78个)
  • 酸奶 (180克(一袋))
  • 牛奶 (100克左右(半盒))
  • 玉米淀粉 (150克)
  • 椰蓉粉 (若干克)

详细做法:

STEP1、备料

百香果酸奶糕

STEP2、滤出百香果

百香果酸奶糕

STEP3、将配料混合均匀成糊糊

百香果酸奶糕

STEP4、糊糊倒入不粘锅,开小火,一直搅拌

百香果酸奶糕

STEP5、搅拌至胶状

百香果酸奶糕

STEP6、倒入已铺过椰蓉的模具,表面压平,撒一层椰蓉

百香果酸奶糕

STEP7、放凉后冰箱冷藏一夜

百香果酸奶糕

STEP8、取出切块,粘椰蓉

百香果酸奶糕

STEP9、完成啦!

百香果酸奶糕


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